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MAGNUM MIRAFLORS ROSE 2017

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25,00 €

Disponibilité : Épuisé

 
Bouchon en verre "RECYCLABLE"
Format idéal pour le partager entre amis !
92 Points Robert Parker !
 
 
 

Détails

Rose pâle, nez légèrement iodé, frais, épicé et minéral. La bouche est vive en attaque, le fruit et les épices sont bien présents en bouche avec une belle rondeur en finale.

Informations

Appellation IGP Côtes Catalanes
Millésime 2017
Cépage 70 % Mourvèdre - 30 % Grenache Gris
Origine Sol de galets roulés des terroirs maritimes dominant la Méditerranée.
Rendement 50 hl /ha
Âge moyen des vignes 25 ans
Élaboration Récolte début septembre. Pressurage direct des raisins. Les jus parfaitement limpides sont fermentés séparément à une température contrôlée de 16° C afin de préserver les arômes de fruit. L’élevage se fait en cuves sur lies fines.
Accord mets et vins Spaghettis bolognaise, Pizza jambon fromage, Lasagne à la bolognaise, Ratatouille, Paella, Galettes de sarrasin, Hamburger maison, Charcuterie, Tapas, Salade provençale & Catalane...

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